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2024년 6월 셋째주 깜짝 설문 결과카테고리 없음 2024. 6. 21. 10:13
✅ 재정비를 마치고 4주만에 설문조사가 돌아왔어요! 60%의 사장님들이 설문이 있는지 몰랐다고 답해주셨네요! 앞으로 자주 설문조사로 찾아뵙겠습니다 :) 왜 안하는지 궁금했다고 답해주신 40% 사장님들도 감사드립니다!✅ 매주 설문에 참여해주신 분들 중 30분을 추첨해 박카스 기프티콘을 보내드립니다. 당첨되신 분들께는 별도로 안내 문자를 보내 드려요.✅ 키친보드 깜짝설문이 다시 매주 화요일마다 찾아올거에요. 설문에 참여하셔서 다양한 주제에 대한 사장님의 의견을 공유해주세요!
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6월 셋째주 요식업 뉴스카테고리 없음 2024. 6. 20. 17:52
6월 셋째주 요식업 뉴스 요약 💸 맛 없다고 환불음식과 술을 싹 비우고 볶음밥까지 시켜먹고는 '맛이 없다'는 이유로 음식값 환불을 요구한 손님의 사연이 전해져 공분을 사고 있습니다. 상대하기 싫어 환불해주려고 한다는 사연 작성자에 누리꾼들은 '다 드신 음식은 환불이 안 된다고 강력히 말하라'고 조언했습니다. ✊🏻 배달앱 수수료 항의배달의민족의 과도한 수수료에 항의하는 의미로 자영업자들과 라이더들이 6월 21일 하루동안 배민1 영업을 중지하는 캠페인을 벌입니다. 앞서 지난 17일 문제의식에 공감하는 자영업자 300여명이 플랫폼법 재정을 촉구하는 내용의 의견서를 국회에 전달하기도 했습니다. 🤔 120만원 노쇼빵 280개를 주문하고 나타나지 않아 빵집에 막대한 손해를 입힌 손님이 온라인에 사실과 다른 입..
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[키친보드가 만난 사장님] 키친보드 앱으로 발주하는 게 카톡보다 편하다는 카페 그믐별 인터뷰카테고리 없음 2024. 6. 20. 12:27
키친보드는 든든한 식자재 유통업체가 필요한 식당에게 최적의 식자재 유통업체를 연결해주는 플랫폼입니다. 이번에 '키친보드가 만난 사장님' 코너에서 소개할 가게는 부천 신중동역에 위치한 수제 디저트 카페 그믐별입니다. 키친보드 앱으로 발주하는게 제일 편하다는 카페 그믐별 대표님을 만나 키친보드 사용기를 들어봤습니다. Q. 매장 소개 부탁드립니다.안녕하세요. 매장에서 직접 만드는 수제 디저트를 판매하고 있는 그믐별 카페라고 합니다. Q. 원래 식자재를 어떻게 주문하셨나요?보통은 인터넷 발주가 거의 7할이었고요. 계란이나 이런 밀가루 같은 재료들은 전화 다 돌려가지고 견적 받아봐서 제일 저렴한 데서 문자 발주나 카카오톡 발주를 하고 있던 상황이었어요. 최소 금액, 배송 마감 시간 면에서더 여유가 있어서 이..
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6월 둘째주 요식업 뉴스카테고리 없음 2024. 6. 13. 17:38
6월 둘째주 요식업 뉴스 요약🗓 식당서 신발 분실신발 벗고 이용하는 식당에서 한정판 운동화를 도난당한 사건이 발생했습니다. 다른 손님이 일부러 훔쳐 신고 간 것입니다. 식당에서 신발을 분실한 경우 상법 제152조에 의거해 음식점에 보상을 청구할 수 있으며, ‘분실시 책임지지 않는다’ 등의 문구는 법적인 효력이 없다고 합니다. 🧵 상습 이물질 사기배달 음식에서 ‘실이 나왔다‘며 환불을 요구하는 수법으로 부산 일대 음식점 50곳 이상에 상습적으로 사기를 친 일당이 조사를 받고 있습니다. 해당 사건은 두달 간격으로 같은 이유로 환불 요구를 받아 이상하게 여긴 한 업주가 인터넷 커뮤니티에 글을 올리면서 알려지게 되었습니다. 🐖 1인분에 2만원지속된 물가 상승으로 지난달 서울의 삼겹살 1인분 평균 가격이 2..
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6월 첫째주 요식업 뉴스카테고리 없음 2024. 6. 5. 18:36
6월 첫째주 요식업 뉴스 요약📈 양념값 줄인상글로벌 작황 악화로 원료 가격이 오르며 김·간장·양념류의 소비자 가격이 줄인상됩니다. CJ제일제당은 올해 초 올리브유 가격을 33%가량 인상한 것에 이어 6월부터 대형마트 참기름 가격을 15% 인상하고, 샘표도 간장 평균 가격을 7.8% 인상합니다. 🛍 포장 중개 수수료배달의민족이 배달뿐 아니라 포장 주문에도 중개 수수료를 부과하겠다고 밝혀 점주들의 반발을 사고 있습니다. 포장 중개이용료는 배달 중개이용료와 동일한 6.8%로, 7월부터 새로 가입하는 점주들부터 우선 적용되며 기존 입점 점주들은 내년 3월까지 면제됩니다. 🪖 군인 사칭 사기군부대 인근 식당을 대상으로 군인을 사칭해 병사 50명분의 단체식사를 예약한 뒤 나타나지 않아 점주들에게 피해를 입..
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5월 마지막주 요식업 뉴스카테고리 없음 2024. 5. 30. 16:34
5월 마지막주 요식업 뉴스 요약🥚 살모넬라 식중독한 냉면집에서 살모넬라균에 오염된 계란을 사용해 32명의 식중독 환자를 발생시켰습니다. 이 중 한 명은 패혈성 쇼크로 사망했습니다. 업주는 사망원인이 식중독과는 관계 없음을 주장했으나, 재판부는 이를 받아들이지 않고 징역 1년과 사회봉사 명령을 선고했습니다. 🥬 야채 가격 안정세날씨가 따뜻해지면서 출하량이 늘어난 감자, 배추, 상추 등 농산물 가격이 크게 떨어지고 있습니다. 오름세였던 토마토도 여름 과일이 나오며 하락세로 전환했습니다. 반면 이달 초 강원도 폭설 영향으로 출하시점이 늦춰진 양배추, 파프리카, 당근 등의 가격은 급등했습니다.😨 이물질 사고 처리한 프랜차이즈 김밥집의 배달 김밥에서 커터칼날 조각이 발견됐습니다. 이를 발견한 손님이 사과와 ..
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주문 내역 사용법키친보드 기능 2024. 5. 29. 11:36
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